Avainsana: chili

Huoltovarmuutta kotikeittiössä – Pho-keitto jauhelihalla ja pekoni-chiliöljyllä

Huoltovarmuutta kotikeittiössä – Pho-keitto jauhelihalla ja pekoni-chiliöljyllä

Poikkeuksellinen vuosi näkyy kotikokkien keittiöissä. Jääkaappien vihanneslokerot pursuavat kasviksia ja suomalaisen lihan suosio on...

Palkitsevat paprikat

Palkitsevat paprikat

Makea ja rouskuva paprika lukeutuu suomalaisten suosikkikasviksiin. Vielä 20 vuotta sitten ei ollut...

Juures-jalfrezi tuo lämpimän tuulahduksen talven keskelle

Juures-jalfrezi tuo lämpimän tuulahduksen talven keskelle

Kulhollinen höyryävää mausteista currya tekee ihmeitä pitkän päivän päätteeksi. Jalfrezi-curryn voi valmistaa vaihteeksi kotimaisista...

Hyötykasvien hyvinvointi

Hyötykasvien hyvinvointi

Tänä kesänä Satokausikalenterin blogi päivittyy myös puutarhakuulumisilla. Turkulaiset puutarhurit Riikka ja Wiivi tarjoavat vinkkejä ja tietoa...

Helppo iltaeväs – Sirkkis-nachot

Helppo iltaeväs – Sirkkis-nachot

Joko olet kuullut Sirkkiksestä? Kuuden nuoren turkulaisen perustama Entis-yritys toi syyskuun alussa markkinoille kiinnostavan...

Kukkakaali aasialaisittain – Suussasulava resepti

Kukkakaali aasialaisittain – Suussasulava resepti

Kuka muistaa #kukkakaalitalkoot? Viime vuonna koko Suomi liittoutui yhteen pelastamaan pelloille jäämisvaarassa ollut kukkakaali....