Avainsana: Kuukauden Satokausi-kasvis
Nyt sesongissa rapsakka varhaiskaali
Kesäkuun Satokausi-kasvisten esittely jatkuu varhaiskaalilla. Tämä alkukesän kaali kuuluu monilla odotetuimpiin kesäkasviksiin ja miksi...
Nyt sesongissa punaposkinen terttutomaatti
Kesäkuu tuo tulleessaan varsinaiset Satokausi-kasvisten kesähitit, nimittäin tässä kuussa parasta just nyt ovat tummanpunaiset...
Nyt sesongissa mainio munakoiso!
Munakoiso rakastaa mausteita, joten ota maustamisessa rohkeasti askel kohti Lähi-idän tai Pohjois-Afrikan makuja. Munakoiso on parhaimmillaan täysin pehmeäksi kypsennettynä.
Nyt sesongissa pirteä paprika!
Toukokuun toinen Satokausi-kasvis on kaikille tuttu paprika kaikkine värivariaatioineen. Mahtuupa mukaan myös suippoversiokin. Paprikat...
Nyt sesongissa rapsakka retiisi!
Raikas ja rapsakka retiisi on varma merkki lähestyvästä kesästä. Retiisin kirpakkuus ihastuttaa, mutta makua saa pehmennettyä vaikka grillaamalla tai paahtamalla retiisit.
Kevään herkullisin parsa-juustopiirakka
Kevään odotetuin herkku, vihreä parsa on ihanaa sellaisenaan, mutta siitä leivot myös herkullisen piirakan.
Nyt sesongissa raikas ananas!
Ananas on yksi löytöretkeilijöiden mukanaan tuoma hedelmä ja se on valloittanut maailman raikkaalla maullaan.
Nyt sesongissa aromaattinen lime!
Raikas ja aromaattinen lime on keittiön moniottelija ja se sopii niin ruoan maustamiseen kuin kypsyttämiseenkin.