Satokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeliLisää kasviksia arkeen -juttusarjamme pureutuu eri elämäntilanteissa elävien kasvishaasteisiin ja tarjoamme yhdessä Apetitin kanssa ratkaisuja arjen...
Joko luit viime viikolla julkaisemamme jutun mitä poimia ostoskoriin juuri nyt? Keräsimme Kauppahalli24-palvelusta sesongin...
Moni meistä painii viikosta toiseen samojen haasteiden kanssa: mitä ruokaa valmistaisi ja kuinka ruokaan...
Lapset ja kasvikset ovat ruoka-alan ”kuuma peruna”, jota monet eri tahot ovat yrittäneet ratkaista....
Haluatko syödä lisää kasviksia? Kukapa ei! Olemme Satokausikalenterilla olleet kasvisten asialla jo vuodesta 2013...
Tykkäätkö sinäkin hummuksesta? Kysyimme Instagramissa tällä viikolla ideoita hummus-ruokiin ja vastaanotto oli lievästä sanottuna...
Kenties helpoin ja herkullisin tapa käyttää satokauden vihanneksia ja hedelmiä, on pyöräyttää niistä raikas...
Vuoden maukkaimpana sesonkina sienestetään! Kantarellit, tatit, suppilovahverot ja männynherkkutatit ovat suurta herkkua, jotka odottavat...