Kuukauden Satokausi-kasvikset

Kuukauden Satokausi-kasvikset

Nimikin sen kertoo – sweetie hurmaa makeudellaan

Nimikin sen kertoo – sweetie hurmaa makeudellaan

Herkullinen sweetie on greipin ja pomelon siemenetön risteytys. Kuoren väri on heti sadonkorjuun jälkeen...

Kyssäkaali taipuu moneen edulliseen arkiruokaan

Kyssäkaali taipuu moneen edulliseen arkiruokaan

Kyssäkaali tunnetaan myös nimellä kaalirapi ja se lukeutuu kaalien sukuun. Useimmista muista kaaleista poiketen...

Sesongin kajottikurpitsa syksyisenä kesäkurpitsan korvaajana

Sesongin kajottikurpitsa syksyisenä kesäkurpitsan korvaajana

Kajottikurpitsa eli vihannespäärynä on vihreä, päärynää muistuttava kurpitsa, jossa on erittäin mieto maku. Ruoanvalmistuksessa...

Juuripersilja muistuttaa montaa jo tutumpaa kasvista

Juuripersilja muistuttaa montaa jo tutumpaa kasvista

Juuripersilja muistuttaa ulkomuodoltaan palsternakkaa. Mutta tiedätkö jo, miltä juuripersilja maistuu? Juuripersiljan maussa on nimensä...

Upea mustakaali tuo ruokaan syvyyttä makunsa ja värinsä ansiosta

Upea mustakaali tuo ruokaan syvyyttä makunsa ja värinsä ansiosta

Lehtikaali iski suomalaisten sydämiin rytinällä vuonna 2013 eikä suosio ole sen jälkeen hiipunut. Lehtikaali...

Tyrni tyrmää C-vitamiinipitoisuudellaan

Tyrni tyrmää C-vitamiinipitoisuudellaan

Viikon kasvis on valloittava, kirpeä ja hurmaavan aurinkoinen tyrni. Tyrni päihittää niin puolukan kuin...

Marja-aronia on syksyn vitamiinipommi

Marja-aronia on syksyn vitamiinipommi

Pensaana kasvava marja-aronia on varsinainen terveyspommi. Se sisältää muun muassa paljon C- ja E-vitamiineja...

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Latva-artisokka on Välimereltä ja Pohjois-Afrikasta kotoisin oleva ohdakemainen kasvi, jota kasvatetaan syötäväksi. Nahkaisten suojuslehtien...

Tutustu kategorioihimme: