Kasvistieto

Uusimmat artikkelit

Pihlajanmarjat ovat kurottamisen arvoisia

Pihlajanmarjat ovat kurottamisen arvoisia

”Happamia”, sanoi kettu pihlajanmarjoista. Vanha sananlasku pitää yllä vankkaa oletusta siitä, että pihlajanmarjat ovat...

Tyrni tyrmää C-vitamiinipitoisuudellaan

Tyrni tyrmää C-vitamiinipitoisuudellaan

Viikon kasvis on valloittava, kirpeä ja hurmaavan aurinkoinen tyrni. Tyrni päihittää niin puolukan kuin...

Sesongin herkkuja loppusyksyn juhlahetkiin – kuohkea omena-pihlajanmarjavispipuuro, lempeä maa-artisokkakeitto ja punajuuricarpaccio rapeilla juustolastuilla

Sesongin herkkuja loppusyksyn juhlahetkiin – kuohkea omena-pihlajanmarjavispipuuro, lempeä maa-artisokkakeitto ja punajuuricarpaccio rapeilla juustolastuilla

Monenmoiset juhlat tuovat iloa elämään, kun säät kylmenevät ja illat pimenevät. Parhaat tarjottavat syntyvät...

Juhlista juuresten sesonkia punajuuripastalla ja luomupunaviinillä!

Juhlista juuresten sesonkia punajuuripastalla ja luomupunaviinillä!

Lokakuu on juuresten juhlaa! Syksyllä keittiössä kypsyy maanläheisiä makuja ja laseihin kaadetaan sesonkiin sopivaa...

Kullanruskeat perunaröstit ja suppilovahverotäyte tekevät arjesta juhlaa 

Kullanruskeat perunaröstit ja suppilovahverotäyte tekevät arjesta juhlaa 

Rapeaksi paistetut perunaröstit tarjoillaan tänä syksynä herkullisen sienitäytteen kera. Perunaruokien parhaimmistoon kuuluva rösti...

Perhekalenteri 2023 esittelyssä – reseptien avulla lisää kasviksia arkeen

Perhekalenteri 2023 esittelyssä – reseptien avulla lisää kasviksia arkeen

Satokausikalenterit vuodelle 2023 ovat ennakkotilattavissa vielä muutaman päivän ajan! Kalenterivaihtoehtoja on kolme, joten valinnanvaraa...

Marja-aronia on syksyn vitamiinipommi

Marja-aronia on syksyn vitamiinipommi

Pensaana kasvava marja-aronia on varsinainen terveyspommi. Se sisältää muun muassa paljon C- ja E-vitamiineja...

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Latva-artisokka on Välimereltä ja Pohjois-Afrikasta kotoisin oleva ohdakemainen kasvi, jota kasvatetaan syötäväksi. Nahkaisten suojuslehtien...

Tutustu kategorioihimme: