Kasvistieto

Kasvistieto

Kyssäkaali taipuu moneen edulliseen arkiruokaan

Kyssäkaali taipuu moneen edulliseen arkiruokaan

Kyssäkaali tunnetaan myös nimellä kaalirapi ja se lukeutuu kaalien sukuun. Useimmista muista kaaleista poiketen...

Punaviinikastikkeen salat julki – näillä juureksilla saat soosiin mahtavaa makua! 

Punaviinikastikkeen salat julki – näillä juureksilla saat soosiin mahtavaa makua! 

Punaviinikastikkeen maustamiseen käytetään usein ainoastaan porkkanaa ja sipulia. Satokausi-keittiössä enemmän on kuitenkin enemmän, joten...

Sesongin kajottikurpitsa syksyisenä kesäkurpitsan korvaajana

Sesongin kajottikurpitsa syksyisenä kesäkurpitsan korvaajana

Kajottikurpitsa eli vihannespäärynä on vihreä, päärynää muistuttava kurpitsa, jossa on erittäin mieto maku. Ruoanvalmistuksessa...

Aina sesongissa – tiesitkö nämä kolme asiaa luomumunista?

Aina sesongissa – tiesitkö nämä kolme asiaa luomumunista?

Mikä on monipuolinen, nopea valmistaa ja ravintoarvoiltaan lähes täydellinen ruoka? Tietenkin kaikkien tuntema kananmuna,...

Maanläheinen maa-artisokka

Maanläheinen maa-artisokka

Maa-artisokka on hiljalleen kasvattanut suosiotaan suomalaisten keskuudessa muiden juuresten rinnalla, vaikka kyseistä kasvista on...

Marraskuussa maistuu guava

Marraskuussa maistuu guava

Tuore guava tuntuu pehmeältä ja tuoksuu voimakkaasti hedelmäiseltä, kukkaiselta ja makealta. Kypsästä guavasta voi...

Kurpitsan, punajuuren ja persimonin avulla jaksat loppuvuoden: Maistuvat annokset saatavilla nyt Radisson Blu Hotelleista!

Kurpitsan, punajuuren ja persimonin avulla jaksat loppuvuoden: Maistuvat annokset saatavilla nyt Radisson Blu Hotelleista!

Radisson Blu Hotellien kauniit tilat tarjoavat inspiroivat olosuhteet kaikenlaisiin kellon ympäri tapahtuviin pieniin ja...

Sinisimpukat ovat nopeaa ja herkullista syysruokaa

Sinisimpukat ovat nopeaa ja herkullista syysruokaa

Klassikot pysyvät trendikkäinä syystä. Sinisimpukat valkoviinissä on kuin tehty lokakuiseen, kosteaan syysiltaan. Aterian valmistaminen...

Tutustu kategorioihimme: