Satokausi App
Satokausi
Kokeile sovellusta!
Avaa

Sesonkiherkut

Sesonkiherkut

Juuripersilja muistuttaa montaa jo tutumpaa kasvista

Juuripersilja muistuttaa montaa jo tutumpaa kasvista

Juuripersilja muistuttaa ulkomuodoltaan palsternakkaa. Mutta tiedätkö jo, miltä juuripersilja maistuu? Juuripersiljan maussa on nimensä...

Tyrni tyrmää C-vitamiinipitoisuudellaan

Tyrni tyrmää C-vitamiinipitoisuudellaan

Viikon kasvis on valloittava, kirpeä ja hurmaavan aurinkoinen tyrni. Tyrni päihittää niin puolukan kuin...

Sesongin herkkuja loppusyksyn juhlahetkiin – kuohkea omena-pihlajanmarjavispipuuro, lempeä maa-artisokkakeitto ja punajuuricarpaccio rapeilla juustolastuilla

Sesongin herkkuja loppusyksyn juhlahetkiin – kuohkea omena-pihlajanmarjavispipuuro, lempeä maa-artisokkakeitto ja punajuuricarpaccio rapeilla juustolastuilla

Monenmoiset juhlat tuovat iloa elämään, kun säät kylmenevät ja illat pimenevät. Parhaat tarjottavat syntyvät...

Kullanruskeat perunaröstit ja suppilovahverotäyte tekevät arjesta juhlaa 

Kullanruskeat perunaröstit ja suppilovahverotäyte tekevät arjesta juhlaa 

Rapeaksi paistetut perunaröstit tarjoillaan tänä syksynä herkullisen sienitäytteen kera. Perunaruokien parhaimmistoon kuuluva rösti...

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Kulinaristinen latva-artisokka on tyylikäs naposteluherkku

Latva-artisokka on Välimereltä ja Pohjois-Afrikasta kotoisin oleva ohdakemainen kasvi, jota kasvatetaan syötäväksi. Nahkaisten suojuslehtien...

Kotimaista kalaa syömällä myös ympäristö kiittää

Kotimaista kalaa syömällä myös ympäristö kiittää

Kotimaiset kalat on esitelty Satokausikalenterin sivuilla sekä Satokausikalenterissa, sillä myös kaloilla on vaihtuvat sesongit....

Sienimetsä lautasella – täyteläinen oluella höystetty sienikastike ja uudet Kunnon lihapullat

Sienimetsä lautasella – täyteläinen oluella höystetty sienikastike ja uudet Kunnon lihapullat

Kirpeät syyspäivät houkuttelevat aarrejahtiin sienimetsään, jossa mieli lepää samalla kuin sienikori täyttyy. Retken antimista...

Omena päivässä

Omena päivässä

Omena on yksi suomalaisten suosituimmista hedelmistä. Mutta tiedätkö, mitä eroa eri omenalajikkeiden välillä on?...

Tutustu kategorioihimme: