Paperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...
Lue artikkeliMehevät munakokkeliquesadillat ja suippokaali-avokadosalaatti ovat täydellistä brunssitarjottavaa! Samalla ne ovat myös varsinaista hävikkiruokaa –...
Juhannus on kesän kohokohta – yöttömän yön juhla, joka kokoaa ystävät ja perheen yhteisen...
Kesällä maukkaan ei tarvitse olla monimutkaista! Joka kokki saa oikoa mökkitien mutkat, ja kesälaitumilta...
Kaupallinen yhteistyö MTK Kesäinen varhaisperuna on jälleen täällä! Tänä vuonna poikkeuksellisen aikaisin alkaneet...
ResQ Club on arjen pelastaja taskussasi. Nälkä? Katso ensin ResQ Clubista, millaisia annoksia tänään...
Yksinkertaisen mutta sitäkin maukkaamman perunagaleten ainesosat löytyvät usein jääkaapista. Reseptissä käytetään varhaisperunoita, mutta voit...
Hyödynnä raparperisesongin ensimmäinen sato mehevässä kakussa! Resepti kannattaa ottaa talteen, sillä tämä herkku sopii...
Kesäkukkien istutus tuo väriä ja iloa pihaan, parvekkeelle ja mökin puutarhaan – ja se...