Lämpimiä juureksia voi helposti hyödyntää salaatissakin! Tässä lanttu-sitrussalaatissa on makeutta ja hapokkuutta, jotka tasapainottavat toisiaan hyvin. Lämmin lanttu-sitrussalaatti Neljälle Valmistusaika: 25 min 500 g lanttua 2 valkosipulinkynttä 1 punasipuli 1 fenkoli 1 sitruunan mehu 2 veriappelsiinia 2 persimonia 1 rku salaattia 1 rku minttua 2 dl vettä 2 rkl oliiviöljyä...
Lue artikkeliLakritsijauhe antaa kirpakalle raparperille uutta ulottuvuutta tässä unelmankeveässä moussessa. 6 annosta Valmistusaika: 30 min...
Raparperi (Rheum x hybridum) kuuluu kevään ensiherkkuihin, joita avomaalta voi poimia. Kurttulehdet puskevat maasta...
Retiisisalaatti Tarvitset: noin 10 retiisiä naatteineen, nipun tuoretta sipulia, majoneesia, dijon-sinappia, sitruunanmehua, suolaa sekä...
Tämänvuotinen keli tarjoili Äideille parastaan ja samaan pyrimme myös keittiössä. Pihatöiden lomassa valmistimme satokauden raaka-aineista vege-cevichen, jonka...
Kansankielellä puhutaan usein ruoan imeytymisestä. Ruoka ei kuitenkaan varsinaisesti imeydy, vaan siinä olevat ravintoaineet...
Joko olet kokeillut parsan grillaamista? Mielestäni se on ehdottomasti paras tapa kypsentää vihreä parsa!...
Tässä ”voileipäkakussa” ei ole lainkaan viljaa tai maitoa. Sesongin kasviksia kakusta löytyy sen sijaan...
Haluaisitko syödä hyvää lähellä kasvanutta ilmaista sesongin mukaista ruokaa, saada samalla liikuntaa, nauttia luonnosta...