Kaikki artikkelitPaperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...
Lue artikkeli
Puutarhapuuhia ei parane unohtaa kylmimpään ja synkimpään talviaikaankaan. Tiedätkö, millaista huomiota puutarha näin alkuvuodesta...
Sitrushedelmät ovat kiistatta alkuvuoden suosikkihedelmiä. Mutta tunnistatko kaupan hyllyillä keikkuvat lajikkeet? Tai tiedätkö, mitä...
Luulitko, että kotimaiset vihannekset ovat kalliita? Totuus on muutakin kuin kilohinnan tuijottamista. Testaa tietosi...
Kuitupitoiset kerät maistuvat parhailta paahdettuina. Valkosipuliset ruusukaalit ovat houkuttelevia ja maistuvia suupaloja esimerkiksi välipalaksi....
Herkuttele makeilla taateleilla! Taivaalliset taatelipallot ovat ihania herkkuja jouluun. Vinkki: Kokeile myös täytettyjä taateleita....
Kokkaile kotimaisia varastojuureksia – uutta makua laatikoihin saat vaihtamalla lantut ja porkkanat punajuureen! Tämä...
Talvi on kotimaisten varastojuuresten juhlaa. Hitaasti hauduttamalla padassa ne muuttuvat ihanan pehmeiksi ja...
Joulupöytä kootaan kotimaisista herkuista. Kotimaiset juurekset ovat joulupöydän tuikkivia ja värikkäitä tähtiä, jotka...
