Paperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...
Lue artikkeliKeväässä parasta on, kun pääsee grillin äärelle ja valmistamaan ruokaa, eikö? Kasattiin juureksista värikäs...
Suomen suurin, herkullisin ja kattavin ruoka- ja juomatapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 19.-21.4.2024 Ruoka 2024...
Itsetehdyt kiivitikkarit valmistuvat vaivattomasti ja nopeasti – ja tekevät varmasti vaikutuksen pienempiin ja isompiinkin...
Fajita-leivät nautitaan ranskankerman, siivutetun broilerin, mango-papaijasalsan ja murusteltujen nachojen kera. Viimeinen silaus leiville annetaan...
Satokausi-puutarha laajentaa kasvimaataan tänä kasvukautena ja ottaa askeleen kohti vastuullisempaa palstaviljelyä. Kestävän kasvimaan perustamisen...
Makea ja raikas appelsiini on kuin pirskahteleva energiapommi. Kandeeratut suklaa-appelsiinit valmistetaan nautittaviksi jäätelön kanssa....
Ihana mango – raikas ja makea hedelmä. Herkullinen mango-kinuskikastike sopii jäätelöiden kaveriksi kevätpäivinä. ...
Tuore kurkuma tuo väriä ja makua tuhdin täyteläiseen curryyn, jossa perunat hautuvat pehmeiksi kookosmaidossa....