Kaikki artikkelitSatokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeli
Raikas ja monipuolinen olut on oivallinen juomapari kasvisruoille. Kokosimme vinkit erityylisten kasvisruokien ja oluiden...
Omena on yksi suomalaisten suosituimmista hedelmistä. Mutta tiedätkö, mitä eroa eri omenalajikkeiden välillä on?...
Satokausi-perheeseen alkukesästä liittynyt roseeviini on vakiinnuttanut paikkansa kasvisruokien lyömättömänä liittolaisena. Lämmin ja satoisa kesä...
Lähellä tuotettu ruoka on vastuullinen valinta. On trendikästä tietää, mistä ruoka tulee, kuka sen...
Mieltä lämmittää muistikuva tuoreista sesongin herkuista ja vehreästä kesästä. Varhaisperunat, herneet, mansikat ja tuoreet...
Arjen kiireiden pyörteissä nopeille luottoresepteille on aina tilausta. Lempeän chilinen vegepyttipannu valmistuu rivakasti...
Karviainen on aikoinaan nimetty ”pohjolan viinirypäleeksi” – eikä suotta! Karviaiset ovat mehukkaan maukkaita ja...
Suippokaali on muita kaaleja makeampi lajike ja rakenteeltaan löyhempi kuin keräkaali. Väriltään se voi...
