Satokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeliAlkukesän kirpeästä kestosuosikista raparperista valmistuu ihanan makeat remmit. Tätä reseptiä on pakko kokeilla. Raparperiremmi...
Vielä ehdit mukaan villiyrttien sesonkiin! Poimi nokkosia, kerää ketunleipiä ja maistele syötäviä kukkia....
Pikaruoka mielletään helposti roskaruoaksi, mutta onneksi raikkaat Picadeli-salaattibaarit ovat tulleet mullistamaan tämän käsityksen! Picadelin...
Lyttypotut eli litistetyt perunat ovat 2020-luvun hittiresepti. Ne valmistuvat jauhoisista perunoista helposti ympäri vuoden,...
Kesähelteillä nopeus ja helppous ovat valttikortteja ruuanlaitossa. Valmiiksi maustetut öljyt ovat näppärä tapa saada...
Kesä kypsyttää kotimaiset vihannekset, salaatit ja yrtit mehukkaan maistuviksi. Nämä lähituotetut herkut odottavat pääsevänsä...
Raparperi tuo kesän tullessaan! Kotipuutarhojen kestosuosikki ei kavahda koleatakaan kevättä vaan puskee sinnikkäästi...
Moni odottaa kesän grillailuja vesi kielellä, mutta mitä tarjota tuhdin grilliruoan kaverina? Satokausikeittiössä loihdimme...