Avainsana: kotimainen

Huoltovarmuutta kotikeittiössä – Pho-keitto jauhelihalla ja pekoni-chiliöljyllä

Huoltovarmuutta kotikeittiössä – Pho-keitto jauhelihalla ja pekoni-chiliöljyllä

Poikkeuksellinen vuosi näkyy kotikokkien keittiöissä. Jääkaappien vihanneslokerot pursuavat kasviksia ja suomalaisen lihan suosio on...

Peruna tarvitsee sinua – ja maistuu mainiolta ympäri vuoden!

Peruna tarvitsee sinua – ja maistuu mainiolta ympäri vuoden!

Juuri mullasta nostetut, houkuttelevasti höyryävät uudet perunat ovat alkukesän kohokohta ja juhannuksen juhlaruoka....

Täältä tulevat Suomen parhaat yrtit ja salaatit – kurkista kulisseihin!

Täältä tulevat Suomen parhaat yrtit ja salaatit – kurkista kulisseihin!

Suomalaisen ruoantuotannon ymmärtäminen auttaa meitä arvostamaan sitä entistä enemmän. Pääsimme vierailemaan Järvikylän kasvihuoneisiin katsomaan...

Näin kasvaa kotimainen suippopaprika – Retki Närpiöön

Näin kasvaa kotimainen suippopaprika – Retki Närpiöön

Jaoimme lokakuussa uutisen kotimaisen suippopaprikan tuotannosta. Pääsimme itse tutustumaan Närpiön vihannesosuuskunnan tuotantoon. Tässä matkaraportissa...