Kaikki artikkelitPaperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...
Lue artikkeli
Vuoden 2022 täysin kuvitettu kalenteri on meidän näkemys Suomen kauneimmasta painotuotteesta. Visuaalisesti kauniin lopputuloksen...
Marraskuun alussa vietetään isänpäivää kädessä todellinen värisuora, sillä kuukauden kasvikset ovat upean punainen granaattiomena,...
Kaupallinen yhteistyö: Apetit Kotimaisen luonnonkalan syöminen on helppo ja herkullinen ympäristöteko. Vielä helpommaksi...
Syksyiset ilmat viilenevät ja tuovat tullessaan ensimmäiset yöpakkaset – on ruusukaalin aika loistaa. Ruusukaali...
Maukas vaihtoehto perinteisille kermaperunoille syntyy satokauden luomujuureksista. Syksyn sadonkorjuuta korjataan paraikaa ja herkulliset...
Pyydystimme kotimaiset kalat sekä yleisimmät tuontituotteet Satokausikalenterin sivuille, sillä myös kaloilla on vaihtuvat sesongit. Vain...
Kaupallinen yhteistyö: Winestate Myskikurpitsaa, spagettikurpitsaa, hokkaidoa ja jättikurpitsaa – kurpitsakausi käy kuumana ja...
Tätä hetkeä olemme koko vuoden odottaneet. Ahvenanmaan sadonkorjuu on saavuttanut huippunsa. Kotimaisen omenasadon kerrotaan...
