Kolmen raaka-aineen raikkaampi kesäpirtelö
Muistan jäätelökesää, kuuluu klassikkolaulu. Kukapa ei jätskistä tykkäisi – kesällä etenkin! Kylmä herkku on...
Keskikesän raikkain – Vesimelonisalsa
Tiesitkö, että vesimeloni on oikeasti marja? Oli kasvitieteellinen määritelmä mikä tahansa, tätä ihanan raikasta...
Satokauden uunijuurekset, sienipaistos ja tofupihvit
TARVITSET: n.10 Maa-artisokkaa 2 fenkolia 3 raitajuurta 1 tl pippuria 1/2 tl suolaa 2,5...
Satokauden saaristolaisleipä
Näin syksyllä satokauden antimet ovat parhaimmillaan. Miltä kuulostaisi saaristolaisleipä marinoidulla lehtikaalilla, paistetuilla kantarelleilla ja savutofulla?...
Raparperia mausteliemessä
Raparperi kypsyy makeassa mausteliemessä herkulliseksi lämpimäksi jälkiruoaksi. Yhdistä se maustamattomaan jogurttiin tai, jos todella...
Mango-ananas-jäädyke
Kokeilepa valmistaa ensi kerralla jäätelösi itse mangosta ja ananaksesta. Ne ovat kypsinä niin herkullisen...
Parsaa ja vegaanista majoneesia
Parsojen ilmestyminen kauppojen vihannesosastoille on varma kevään merkki. Vegaanisen ja keväisen raikkaan majoneesin saat...
Sitruunapikkuleivät
Nämä vegaaniset ja gluteenittomat pikkuleivät ovat rapeita pinnalta ja ihanan pehmeitä sisältä. Sesongissa olevat...