Paperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...
Lue artikkeliParsa on monelle kevään odotetuin kasvis, eikä syyttä. Parsa ja sitruuna ovat klassinen makukombo,...
Kalaa kerran viikossa? Tässäpä herkullinen ja helppo tapa valmistaa upea annos, jossa kala on...
Tykkäätkö valkosipulista? Kokeile tätä! Annos täynnä makua syntyy tuoreista raaka-aineista ja kruunataan täydellisesti aasialaiseen...
Tänä keväänä monilla on aikaa leipoa. Jauhoja pöllyttämään kannattaa valjastaa myös perheen pienokaiset. Satokausikalenterin...
Tacotäytteiset uunibataatit ovat näyttävä ja maistuva ruoka, ihanaa vaihtelua perinteisille uuniperunoille. Raikas ananassalsa piristää...
Pääsiäisenä maistuu kotimainen karitsa ja tuoreet yrtit taikovat parhaat maut ruokiin niin arkena...
Satokausikalenteri 2020 pitää ensimmäistä kertaa sisällään tietoa sydänterveellisestä ruokavaliosta. Yhteistyö Satokausikalenterin ja Sydänliiton...
Helppo ja nopea vegeruoka valmistuu savutofusta ja broccoliinista, joka sopii täydellisesti pannulle. Wokin makumaailman...