Satokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeliMaukas vegaaninen bolognese maistuu koko perheelle! Raastettu myskikurpitsa mehevöittää kastikkeen ja suolan sijasta ateria...
Tiesitkö, että paahtaminen tiivistää kasvisten maut? Kun haluat sosekeitostasi asteen herkullisempaa, kypsennä kasvikset ensin...
Tiesitkö, että soijakastike ja vaniljajäätelö sopivat yhteen? Makean ja suolaisen liitosta syntyy tunnetusti taivaallisia...
Miten arkiruokien klassikosta, nakkikastikkeesta, tehdään vielä parempaa? Hiomalla maustaminen huippuunsa! Soijakastike tuo kastikkeen makuun...
Lisää jämäjuurekset lasagneen! Suosikkiruoka saa nyt täytteekseen raakamakkaraa ja reilusti juureksia. Maustoimme makkaratäytteen soijakastikkeella,...
Uunikasvikset ovat herkkua! Yksinkertainen, mutta sitäkin toimivampi ateria syntyy tofusta ja kasviksista. Tofun kuivaessa...
Värikäs salaatti koristellaan granaattiomenan siemenillä. Makea mango ja täyteläinen avokado saavat vastapainoa fetajuustosta. Pyöräytä...
Oletko kokannut hawaijinpataa? Maistuvan arkiruoan salaisuus on tuoreessa ananaksessa! Poke-kastike viimeistelee herkullisen annoksen ja...