Satokausi App
Satokausi
Kokeile sovellusta!
Avaa

Kaikki artikkelit

Näin kantarelleista syntyy herkullinen pinsa – pohjan valkoinen kastike sopii sienten kaveriksiKaikki artikkelit
Kaikki artikkelit

Näin kantarelleista syntyy herkullinen pinsa – pohjan valkoinen kastike sopii sienten kaveriksi

Kaupallinen yhteistyö: Minimani Kun kantarellisaalis kaipaa vaihtelua kastikkeille ja piirakoille, sienet kannattaa ripotella pinsan päälle. Tässä reseptissä inspiraatio tulee italialaisesta pizza biancasta eli ilman tomaattikastiketta valmistettavasta valkoisesta pizzasta. Pohjalle levitetään smetanasta ja ranskankermasta sekoitettu kastike, joka antaa kantarellien lempeän maun loistaa ja tasapainottaa samalla kapristen suolaisuutta ja hapokkuutta. Kantarellit kannattaa...

Lue artikkeli

Kaikki artikkelit

Karamellisoitu sipuli – Helppo ohje

Karamellisoitu sipuli – Helppo ohje

Sipuli on viikon kasvis ihan selkeästi! Aikaisemmin tällä viikolla jaoimme pitkän pätkän tarpeellista tietoa...

Raikas kesäruoka – Gazpacho

Raikas kesäruoka – Gazpacho

Espanjalainen gazpacho on kesäruokien ykkönen! Kylmänä tarjoiltava vihanneskeitto hurmaa raikkaudellaan ja ihastuttaa kauniin punaisella...

Sipuli – Kaikki mitä sinun pitää tietää

Sipuli – Kaikki mitä sinun pitää tietää

Ihana, kamala sipuli Kasviksena sipuli on erittäin kiehtova. Sen maku on ihastuttanut ja vihastuttanut...

Kauden hittiresepti: murskatut kurkut

Kauden hittiresepti: murskatut kurkut

Kesä on kauneimmillaan ja niin ovat myös raikkaat avomaankurkut! Olemme aikaisemmin jakaneet muun muassa...

Seuraa Satokausikalenteria!

Seuraa Satokausikalenteria!

Follow my blog with Bloglovin Satokausikalenterilla on digitaalisissa kanavissa jo lähes 140 000 seuraajaa!...

Kozeen Shiwan taikoo kesän lautaselle

Kozeen Shiwan taikoo kesän lautaselle

Kesä on parasta ruokasesonkia! Kanssamme samaa mieltä on myös huippulahjakas kokki Kozeen Shiwan. Monessa...

Porkkanapesto

Porkkanapesto

Popsi, popsi porkkanaa on erinomainen elämänohje. Jo reilusta sadasta grammasta porkkanaa saa päivittäisen saantisuosituksen verran...

Suomen parhaat sesonkiravintolat

Suomen parhaat sesonkiravintolat

Sen jälkeen, kun Satokausikalenteri perustettiin vuonna 2013, satokausiajattelu on kasvanut ilmiönä todelliseksi trendiksi. Kotitaloudet...

Tutustu kategorioihimme: