Satokausi App
Satokausi
Kokeile sovellusta!
Avaa

Kaikki artikkelit

Kyssäkaalicarpaccio aloittaa aterian tyylikkäästi ja tekee vaikutuksen illallisseuraanKaikki artikkelit
Kaikki artikkelit

Kyssäkaalicarpaccio aloittaa aterian tyylikkäästi ja tekee vaikutuksen illallisseuraan

Paperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...

Lue artikkeli

Kaikki artikkelit

Loppukesän herkku: Parmesan maissit

Loppukesän herkku: Parmesan maissit

Maissi on nyt parhaimmillaan. Heti sadonkorjuun jälkeen maissit ovat sokeripitoisia, aromikkaita ja pehmeitä. Tämä helppo...

Sadonkorjuun parhaat raaka-aineet suoraan tilalta – Näillä vinkeillä on helppo osallistua Lähiruokapäivään 11.9.2021

Sadonkorjuun parhaat raaka-aineet suoraan tilalta – Näillä vinkeillä on helppo osallistua Lähiruokapäivään 11.9.2021

Lähiruokapäivää vietetään 11.9.2021 ja haastamme kaikki suomalaiset mukaan omalle makumatkalle. Kiersimme ennakkoon neljä...

Satokauden kasvis on lehtikaali

Satokauden kasvis on lehtikaali

Lehtikaali on kuin kaalilajikkeiden Beatles; vuodet kuluvat mutta sen suosio ei hiivu. Lehtikaali löysi...

Sadonkorjuuajan suosikkireseptit – punajuuripyörykät sienikastikkeella, linssikeitto lehtikaalipestolla ja kreikkalainen kana-kasvispelti sitruunajogurtilla

Sadonkorjuuajan suosikkireseptit – punajuuripyörykät sienikastikkeella, linssikeitto lehtikaalipestolla ja kreikkalainen kana-kasvispelti sitruunajogurtilla

Nyt jos koskaan kannattaa kokata kuuman kesän aikana kotimaisilla pelloilla kasvaneista kasviksista! Syyskuussa meille...

Perusmaut haltuun – tilkka etikkaa nostaa kastikkeet ja marinadit uudelle tasolle

Perusmaut haltuun – tilkka etikkaa nostaa kastikkeet ja marinadit uudelle tasolle

Kun ruoasta tuntuu puuttuvan se pieni, mutta tärkeä jokin, pieni tilkka etikkaa voi...

Sesongin herkullisimmat hampurilaisreseptit

Sesongin herkullisimmat hampurilaisreseptit

Onko ihanampaa aamua kuin sellainen, jossa saa nauttia heti aamupalaksi burgeria? Valmistimme ihanan pehmeästä...

100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista

100 % metsäretken salaisuus – näillä vinkeillä löydät aina retkieväiden verran saalista

Suomen suosituin ruisleipä on nyt saatavilla 100 % kotimaista täysjyväruista sisältävänä leipänä. Pakkasimme...

Haravoi, hoida, leikkaa ja käännä – sadonkorjuun jälkeen on pihan ja puutarhan syyshuollon aika! 

Haravoi, hoida, leikkaa ja käännä – sadonkorjuun jälkeen on pihan ja puutarhan syyshuollon aika! 

Kun viimeisetkin juurekset on nostettu, marjapensaiden sato keitetty hilloiksi ja omenapuiden hedelmät puristettu...

Tutustu kategorioihimme: