Paperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...
Lue artikkeliPuutarhakalenterin suosio yllätti meidät täysin viime vuonna. Emme arvanneet, miten moni innostuisi poimimaan auringon...
Loppukesän luonto tarjoaa mahtavia makuelämyksiä. Sinisenä hehkuvat mustikkamättäät ja punaisena loistavat vattupuskat odottelevat innokkaita...
Kotimainen paprika on juuri nyt parhaimmillaan. Satokausi-keittiössä punaisia, keltaisia, oransseja ja vihreitä C-vitamiinipommeja...
Elokuun lämpimien iltojen pimentyessä puihin ripustellaan paperilyhtyjä ja pöytään kannetaan sesongin herkkuja, suuri...
Koulujen startattua on taas aika kaivaa esille helpot luotto-ohjeet arkea sujuvoittamaan. Jos reseptiarsenaali...
Satokausikalenterit vuodelle 2022 ovat ennakkotilattavissa nyt! Kalenterivaihtoehtoja on neljä ja olemme varmoja, että jokaiselle...
Kesä 2021 tullaan muistamaan monesta asiasta. Yksi niistä on Ahvenanmaan itsehallinnon syntymisen juhlavuosi, jota...
Satokausikalenteri 2022 on täällä, kauniimpana kuin koskaan! Syksy koittaa taas ja se tarkoittaa, että...