Kaikki artikkelitSatokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeli
Suomen suurin, herkullisin ja kattavin ruoka- ja juomatapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 19.-21.4.2024 Ruoka 2024...
Itsetehdyt kiivitikkarit valmistuvat vaivattomasti ja nopeasti – ja tekevät varmasti vaikutuksen pienempiin ja isompiinkin...
Fajita-leivät nautitaan ranskankerman, siivutetun broilerin, mango-papaijasalsan ja murusteltujen nachojen kera. Viimeinen silaus leiville annetaan...
Satokausi-puutarha laajentaa kasvimaataan tänä kasvukautena ja ottaa askeleen kohti vastuullisempaa palstaviljelyä. Kestävän kasvimaan perustamisen...
Makea ja raikas appelsiini on kuin pirskahteleva energiapommi. Kandeeratut suklaa-appelsiinit valmistetaan nautittaviksi jäätelön kanssa....
Ihana mango – raikas ja makea hedelmä. Herkullinen mango-kinuskikastike sopii jäätelöiden kaveriksi kevätpäivinä. ...
Tuore kurkuma tuo väriä ja makua tuhdin täyteläiseen curryyn, jossa perunat hautuvat pehmeiksi kookosmaidossa....
Mateen paras sesonki on tammi–helmikuussa. Kun sen ostaa kalatiskiltä valmiiksi nyljettynä, voi kokkaamisen aloittaa...
