Kaikki artikkelitSatokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeli
Houkutteleeko itse tehty sushi, mutta rullien ja riisipallojen pyörittely tuntuu työläältä? Sushin valmistaminen kotona...
Bataatti maistuu huhtikuussa. Helppo ja muheva kasvisruoka arkeen on paimenen piiras bataatilla ja linsseillä....
Sitruksista verigreippi on huhtikuussa sesongissa – valmista siitä kirpeänmakeaa tuorepuuroa. Valloittava verigreippituorepuuro on aamun...
Kevään säväyttävin salaatti yhdistää herkullisen uunifetan, makeat kirsikkatomaatit sekä paahdetut kasvikset. Pilkahduksen aurinkoa tuo...
Onko tarpeen kiristää kukkaronnyörejä kauppareissulla? Ruokakuluissa on helpompi säästää, kun suunnittelee viikon ruokalistan ennakkoon,...
Pääsiäisenä on aikaa antaa patojen porista. Rustiikkinen ragu syntyy karitsasta ja muhkeaa makua antavista...
Väriä lautaselle tuo pirteä purppurabataattihummus. Hummus sopii leivän päälle kuin herkkutahnana erilaisten kasvisten kanssa....
Vuodenaikojen ja sesonkikasvisten mukaan jaoteltu ruokalehti antaa inspiraatiota kokkaukseen ja leivontaan sekä auttaa lisäämään...
