Kaikki artikkelitSatokausi®-sovelluksen lajivalikoimaan on lisätty mustatorvisieni. Kyseessä on ensimmäinen kerta maailmassa, kun lajin todennäköisiä esiintymisalueita on mallinnettu karttaennusteeksi. Mustatorvisieni on yksi arvostetuimmista ruokasienistämme ja samalla yksi vaikeimmin havaittavista. Tumma, torvimainen sieni sulautuu sammaleeseen ja lehtikarikkeeseen niin hyvin, että hyvänkin kasvuston ohi voi kävellä huomaamatta. Laji ei yleensä kasva yksittäin. Kun sopivan...
Lue artikkeli
Värikkäänä hehkuva ruoka on paitsi ilo silmälle myös avain monipuoliseen ruokavalioon. Oletkin ehkä...
Appelsiinia ja meheviä ankankoipia! Appelsiinilla, valkosipulilla ja viisimausteella maustetut koivet tarjoillaan ankanrasvassa kypsennettyjen...
Iso kattilallinen höyryävää keittoa lämmittää mukavasti kirpeinä pakkaspäivinä. Arjen luottokeittoihin kuuluva nakkisoppa nousee...
Jäikö ruokaa laittaessa juuresten kuoria? Haluatko vähentää biojätettä ja ruokahävikkiä? Tässä yksi vinkki juuresten...
Haluaisitko reissata talvilomalla, mutta et kuitenkaan haluaisi lähteä kovin kauas? Silloin valintasi on...
Mitä yhteistä on mehukkailla veriappelsiineilla, aprikoosilla, chilillä, kesäkurpitsalla ja puolukalla? Niistä kaikista syntyy...
Kun ruokavalion peruspilarit ovat kunnossa, virtaa riittää paremmin koko päiväksi. Tähän kuvioon kuuluvat...
Mahtava mokkapalavuosi 2022 on virallisesti pyörähtänyt käyntiin. Mokkapalavuoden aikana klassikkoleivoksesta julkaistaan herkullisia Satokausi-reseptejä...
