- Arkiruoka
- Juhla
- Juomat
- Kasvistieto
- Leivonta
- Ravintolat
- Reseptit
- Riista
- Ruokamatkailu
- Tuottajat
- Vegaaninen
- Viinit
- Vinkit arkeen
RUOKATervetuloa tomaattitaivaaseen
Harva tulee marketissa miettineeksi, miten kotimaiset kasvihuonevihannekset päätyvät Närpiön Vihanneksen tuttuihin laatikoihin. Satokausikalenteri lähti retkelle Svenn Sigg Ab:n kasvihuoneelle, jossa viljelijä Patrik Sigg kasvattaa tomaatteja Närpiön Vihannekselle. Taimesta tomaatiksi Sven Sigg Ab on Suomen suurin tomaatintuottaja. Viljelyalaa Siggin kasvihuoneista löytyy 9,2 hehtaaria, ja yhdellä hehtaarilla voi kasvaa...
Lue artikkeliUusimmat artikkelit
Pihlajanmarjatoffee
Hapan pihlajanmarja ja makea toffee muodostavat täynnä makua olevan parin syksyisessä herkussa. Mitä kauemmin...
Palsternakka
Palsternakka (Pastinaca sativa) muistuttaa ulkonäöltään sukulaiskasviaan porkkanaa. Porkkanasta poiketen palsternakan sekä kuoren että mallon...
Melkein raaka omenapiirakka
Omenoista saa todella näyttävän piirakan, mikäli siihen malttaa käyttää hetken (ja vielä toisen) aikaa....
Maissi
Maissin (Zea mays. var. saccharata) satokausi alkaa Suomessa elokuussa ja jatkuu reilun kuukauden verran....
Voi itku, sillä sipuli
Urheilu herättää tunteita ja aiheuttaa tunnemyrskyjä niin itse urheilijoissa, taustajoukoissa kuin katsojissakin. Voiton hurma,...
Gluteenittomat omena-kesäkurpitsa-muffinssit
Nämä muffinssit ovat loistavaa evästä, sillä ne leivotaan mantelijauhoista, jotka pitävät kylläisenä pitkään, sekä...
Friteeratut omenalohkot
Nyt kun omenapuut notkuvat satoa, voit kokeilla tehdä osasta herkullisia friteerattuja lohkoja. Lämmin, kanelilla...
Luumu-rypälehilloke rommilla ja paistettu Brie
Tujauksella rommia terästetty luumu-rypälehilloke on kauniin syvän punaista kun sen tekee mahdollisimman tummista luumuista...
Tutustu kategorioihimme:
