Kaikki artikkelitPaperinohueksi viipaloitu kyssäkaali maustetaan sitruunalla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla. Päälle höylätty pitkään kypsytetty juusto antaa miedolle kasvikselle täyteläisen ja suolaisen vastaparin. Kyssäkaalicarpaccio 2 kyssäkaalia 1 sitruunan kuori ja mehu 4 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa ¼ tl mustapippuria Tarjoiluun pitkään kypsytettyä juustoa rucolaa Kuori kyssäkaalit ja leikkaa ne vihannesleikkurilla tai...
Lue artikkeli
Oletko koskaan pohtinut, että myös soijapavulla on sesonki? Soijapapu on yksivuotinen hernekasviensukuun kuuluva...
Kuinka usein sinä syöt kalaa? Kaksi kertaa viikossa on monille tuttu neuvo, mutta vain...
Luonnossa liikkumiseen kuuluvat jokamiehenoikeudet ovat monelle tutut, jos eivät vielä niin voit kurkata...
Syksy on lohturuokien kulta-aikaa. Vielä on saatavilla ihania tuoreita kotimaisia raaka-aineita, mutta kokkailut alkavat...
Syksyllä maistuvat kotimaiset omenat ja kirpsakat marjat. Yhdistimme omppujen ja marjojen makumaailman tässä...
Kotimaiset hedelmät, omena, päärynä ja luumu tarjoavat makua ja monipuolisuutta ruokapöytään. Nyt tutustutaan yleisimpiin...
Kaupallinen yhteistyö Bimi® Edellisessä artikkelissa päivitimme makumuistot 2020-luvulle suomalaisen uutuskasvis Bimi®-parsakaalin avulla. Ennen tämän artikkelin...
Joko olet käynyt syksyisellä metsäretkellä? Metsään kannattaa lähteä vaikkei marja- tai sienisaalis olisikaan...
